Офер Варди

фуд-редактор

Офер Варди — основатель и шеф-редактор главного израильского кулинарного издательства LunchBox Press, а также специалист по венгерской кухне, автор книги «Гуляш ле-голеш» (2018) и кулинарный гид. В настоящее время живет в Будапеште.

  • По ту сторону рецепта

    Кулинарные книги Израиля

    29/10/2018

    Главный израильский фуд-редактор о том, как читать кулинарные книги

  • Гуляш на Даниловском

    День венгерской еврейской кухни

    28/10/2018

    Лекции-дегустации-концерты

  • Январь
  • Февраль
  • Март
  • Апрель
  • Май
  • Июнь
  • Июль
  • Август
  • Сентябрь
  • Октябрь
  • Ноябрь
  • Декабрь
  • 2008
  • 2009
  • 2010
  • 2011
  • 2012
  • 2013
  • 2014
  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019

Спикеры

Олег Вальдман

шеф-повар

Мария Эндель

филолог, религиовед

Светлана Бабкина

библеист

Линор Горалик

Линор Горалик

поэт, прозаик, критик

Ласло Гёз

музыкант

Все спикеры

АРХИВ СОБЫТИЙ